Süt Tatlısı

  • 8 Yumurta
  • 5 Bardak süt
  • 3 Yemek kaşığı un
  • 1 Su bardağı şeker
Tel ile yumurta çırpılır, diğer malzemeler eklenir. Ocakta biraz koyulaştırılır. Muhallebi kıvamında olmalıdır. Sonra tepsiye dökülüp fırına verilir.