22 Aralık Pazar günü, Ankara Lozan Mübadilleri Derneği çatısı altında düzenlenen bu eşsiz etkinlikte, Mübadil kültürünün zenginlikleri sofralarımızı süsledi.
Kıymetli katkılarıyla Derneğimize değer katan sevgili büyüğümüz İsmail Palaz ile değerli dernek üyemiz Seher Pelit ve Ahmet Pelit’e teşekkür plaketlerimizi takdim ettik. Geleneksel Mübadil lezzetlerini dernek soframıza taşıyan maharetli ellerin emeği ise tarif edilemezdi… Her birinizin katkısıyla tarihimizden, mutfağımızdan ve dayanışmamızdan ilham aldık.
Bizleri bir araya getiren bu özel gün, yalnızca yemek değil; bir mirası yaşatmanın ve geleceğe taşımanın mutluluğunu hissettirdi. Katılan, destek veren ve bu güzel anlara şahitlik eden herkese gönülden teşekkür ederiz.
